Retrouvez les fruits et légumes cultivés dans la serre et sur le terrain de la Ferme du Rigolet au Magasin du Portage de Tête-à-la Baleine de juin à octobre!
Tous nos produits sont cultivés sous régie biologique!
Chaque récolte est directement livrée sur les tablettes ou dans les frigo du Magasin du Portage.
Les récoltes sont effectuées de 3 à 5 fois par semaine, selon la maturité et l’abondance des produits.
Les produits de la Ferme sont identifiés au mieux possible et les achats se font directement au Magasin du Portage. Les arrivages sont habituellement annoncés dans nos canaux communautaires.
Vous pourrez vous procurez entre autres:
Légumes
Tomate beef
Tomate cerise
Tomate italienne
Concombre libanais
Concombre anglais
Concombre français
Poivon vert, rouge et jaune
Piment jalapenos et piment fort
Aubergine
Plantes aromatiques (fines herbes)
Fenouil
Kale
Brocoli
Chou
Céleri
Haricot
Carotte
Pomme de terre
Betterave
Laitue
Mesclun
Radis
Navet et rabiole
Zucchini
Fruits
Cerise de terre
Fraise
Aronia
Pomme
(Les disponibilités et variétés peuvent varier et évoluer d’une année à l’autre)
Notre rendez-vous annuel pour la vente de plants potagers à lieu au cours du mois de juin à la serre de la ferme du Rigolet ou à la salle communautaire de Tête-à-la-Baleine.
Profitez-en pour renouveler votre adhésion annuelle en tant que membre à notre OBNL!
Les dates et heures de vente sont communiquées sur nos médias sociaux ainsi que sur nos canaux communautaires.
Vous pourrez vous procurez entre autres des plants et transplants de:
Tomate
Poivron
Piment
Concombre
Zucchini
Aubergine
Cerise de terre
Betterave
Laitue
Fenouil
Chou
Brocoli
Kale
Haricot grimpant
Céleri
Asperge
Fines herbes: basilic, coriandre, persil frisé, persil italien, thym, sarriette, ciboulette
Plantes médicinales: menthe, camomille
Plantes ornementales ou comestibles: marigold, Alyssum, bourrache
(Les disponibilités et variétés peuvent varier et évoluer d’une année à l’autre)
La ferme du Rigolet produit des semis et transplants de plantes potagères et médicinales pour le jardin communautaire de Tête-à-la-Baleine, les habitants et les projets agricoles de la Basse Côte-Nord.
Elle peut également produire en pépinière d’autres végétaux pour les projets de la Basse Côte-Nord en aménagement paysager, aménagement comestible, aménagement de biodiversité, végétaux indigènes, végétalisation ou reboisement.
Livraison possible dans la Basse-Côte-Nord par le Bella Desgagnés.
Contactez-nous pour vos besoins en semis et transplants et pour nous faire part de vos projets!
La ferme du Rigolet développe actuellement un programme de formation à la ferme en agriculture biologique et nordique. Par cette initiative nous souhaitons attirer et former la relève agricole et agronomique dans nos conditions et notre milieu et nous souhaitons soutenir le développement bioalimentaire des communautés de la Côte-Nord, de la Basse Côte-Nord et du Nord.
Contactez-nous si vous souhaitez appliquer en tant qu’apprenti.e ou si vous souhaitez un accompagnement pour votre projet bioalimentaire nordique!
Plusieurs projets de recherche et développement sont en cours ou en préparation à la Ferme du Rigolet. Ces projets ont différents objectifs dont:
Connaître les cultures adaptées et les méthodes culturales appropriées à la Ferme et à la région;
Déterminer les procédés de transformation et les potentiels commerciaux de certaines cultures et sous-produits;
Développer le potentiel de production, de transformation et de commercialisation de l’orpin rose (Rhodiola rosea);
Assurer des entreprises agricoles soutenables et rentables en Basse Côte-Nord;
Construire des infrastructures adaptées aux besoins locaux, aux réalités locales et aux enjeux globaux;
Adopter des pratiques qui intègrent les facteurs environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG);
Mettre en place l’économie circulaire locale et régionale pour les intrants et résidus agricoles;
La Ferme du Rigolet compte sur ces activités de R&D pour son développement et son impact dans sa communauté. Elle se veut également une vitrine régionale permettant de rassembler les habitants et acteurs du milieux intéressés par ces questions et de transmettre les connaissances à travers des activités de communication, de sensibilisation, d’éducation ou de soutien aux initiatives bioalimentaires nordiques. Les activités de transfert de connaissances se mettront en place avec des activités à la ferme, sur le site web, sur nos média sociaux ainsi qu’à travers un réseau de fermes éducatives nordiques.
Contactez-nous si vous souhaitez et pouvez soutenir des activités de R&D ou de communication à la ferme! Contactez-nous si vous souhaitez participer ou travailler dans un de ces domaines de R&D!
Contactez-nous si vous souhaitez en apprendre plus sur nos activités, nos résultats et participer à nos activités. Informez-nous de vos besoins d’apprentissage, de transfert de connaissance, de données et de R&D!
La ferme du Rigolet développe actuellement non seulement son site et ses espaces cultivables mais également le projet de construction d’un bâtiment multifonctionnel pour les besoins de production (salle de semis, nouvelles serres), d’opération (bureau, lavage, conditionnement, réfrigération, entreposage, transformation), de vente (kiosque et aire de restauration), d’accueil (espace de réception) et de logement.
La Ferme dépend de ces développements pour assurer la réussite et la poursuite de sa mission ainsi que sa pérennité financière. La Ferme désire également que ses différents espaces et équipements soient partagés et accessibles aux habitants et organismes locaux pour leurs projets entrepreneuriaux ou de développement. Cette mutualisation des ressources rejoint les objectifs de soutien au développement communautaire et local.
Contactez-nous pour nous faire part de vos projets et de vos besoins en termes d’espaces cultivables, de travail, d’entreposage ou réfrigération, de cuisine ou transformation, de vente, d’accueil, de logement ou pour vos besoins en équipements ou outils spécialisés! Participez à la construction d’un bâtiment qui répond également à vos besoins ou envisagez une collaboration dans l’utilisation des espaces et équipements!