À propos

Les résultats de nos premières expériences agricoles étant positifs, la ferme du Rigolet s’est dotée d’un nouveau plan de développement en 2024. L’orientation est claire que la ferme du Rigolet s’engage à augmenter et à optimiser ses superficies cultivées en serre et en champ dans le but d’assurer la sécurité et la souveraineté alimentaire de sa communauté et de sa région à l’année avec des produits frais et transformés, locaux, sains et diversifiés.

À cela s’ajoute la culture et la transformation de plantes médicinales, dont l’orpin rose, toujours dans le but de prendre soin. Pour réaliser cette vision, en plus des travaux d’aménagement du terrain, la construction d’un bâtiment multifonctionnel est prévu. Ce bâtiment accueillera les espaces et équipements nécessaires aux besoins d’opérations, de production, d’entreposage et d’accueil de la ferme. De nouvelles serres et des logements seront annexés au bâtiment. Nous pourrons aussi y réaliser les activités de bureau, de semis, de conditionnement et de conservation des récoltes, de transformation alimentaire et de bioproduits, de restauration, d’accueil de groupe, de formation, de vente et de livraison de nos produits.

Nous croyons que ce développement est nécessaire pour la communauté et la région en plus d’assurer la mission et la pérennité de la ferme et sa viabilité économique. Ces infrastructures accessibles à ses membres permettront également de stimuler le développement économique et le mutualisation des ressources en créant des opportunités pour les entrepreneur.es locaux.

Finalement, la ferme du Rigolet se veut une vitrine et un lieu de formation et de transfert de connaissance de l’agriculture nordique dans le but d’attirer la relève dans ce secteur et de soutenir le développement bioalimentaire nordique et Bas-Côtier.